Мода на украинскую кухню растет вместе с популярностью Украины во всем мире. Можно предположить, что совсем скоро вместо доставки пиццы киевляне массово перейдут на доставку борща с пампушечками, нарезкой аппетитного сала и душистым ассорти из домашних солений. Тем временем, Vgorode наведался в обновленный ресторан-мастерскую "Шинок" на бульваре Леси Украинки, где украинскую кухню готовят по всем правилам и с душой.

Здание, в котором расположился ресторан - особенное. Это часть Киевской крепости, так называемая Башня №2. Ее строили еще в середине 19 века Да и сам ресторан довольно культовый для Киева - заведению уже 7 лет. А буквально на днях завершилась реновация - интерьер обновили, сохранив исторические своды и разместив в залах множество занимательных деталей. Все, что вас окружает, вы можете купить. Работы украинских мастеров, с которыми сотрудничает ресторан, повсюду - возьмите с полки великолепный сервиз, на подоконнике обнаружите иконы ручной работы, в шкафах найдутся расписные куманцы, а в небольших ящичках под стеклом выберите в качестве сувенира чашечку или плетеный вручную браслет.



читать дальше