У першу пʼятницю серпня відзначається Міжнародний день пива. Вперше День пива відсвяткували у 2007 році лише в одному місті — каліфорнійському Санта-Крузі, а тепер до нього долучились вже з пів сотні країн. І якщо сам День безпосередньо — привід не тільки розважатися та пити пиво, а й поговорити про цей напій серйозно.

Довгий час пиво було своєрідним маргіналом серед алкогольних напоїв. Вважалося, що воно занадто просте та завжди однакове. Звичайно, у цій індустрії є свої шановані бренди-гіганти, але поціновувачі більш «благородних» (як вони самі вважають) напоїв, таких як вино чи віскі, звикли зверхньо дивитись на пиволюбів.

Сьогодні ситуація кардинально змінилась.

Свобода у келиху: київська пивна еволюція