Bubble Tea

[Toto_horse]

Пишет  Моргаер:

10.05.2013 в 23:50

"Bubble Tea — это сладкий коктейль.
Его основа — богатый антиоксидантами натуральный чай, в который добавляют фруктовые сиропы, молоко, экстракты экзотических растений и пряности.
Ингредиенты смешивают и взбивают в специальной машине до появления пены с пузырьками. Отсюда и произошло название, «bubble» (с англ. «пузырек»).
Пьют коктейль, как правило, холодным с помощью широкой соломинки, через которую проскакивает «съедобная начинка» — главная и уникальная составляющая Bubble Tea.
Поначалу в коктейль добавляли только нежные жевательные шарики тапиоки, похожие на прозрачный мармелад.
Сегодня же можно купить Bubble Tea с самыми невероятными съедобными «фишками» внутри. Например, джус-боллы (они же popping boba) — мягкие шарики фруктового сока в натуральной съедобной оболочке, ими восхищаются миллионы поклонников напитка во всем мире.
Стаканы с готовым Bubble Tea герметично запечатает пленкой машинка-запайщик, их можно бросить в пакет и смело унести с собой угостить друзей — не прольется ни капли!"

где попробовать Bubble Tea

"В Киеве Bubble Tea подают пока в двух кафе — это «Люди. Casual Food» и «Япончик».

В «Людях» подадут большой стакан с прохладным напитком, а из вкусов есть яблоко, клубника, ананас и киви. Скоро появятся новые смеси. Кстати, Bubble Tea можно забрать с собой, делается он в течение двух минут.

Цена — 30 грн.

Адрес — ул. Красноармейская, 5, Арена Сити. Работает с 12 до 6 утра.

В «Япончике» порция Bubble Tea составляет 330 мл, а вкусы на выбор — шампанское, зеленое яблоко, таро, кокос, клубника, манго, медовая дыня, арбуз, лаванда, папайя. Удовольствие обойдется в 25 грн.

Адрес — Адрес: ул. Златоустовская, 2/4 (возле цирка). Работает круглосуточно."
(с) Гугл.

URL комментария

Возле метро «Крещатик» открылся «Бобо бар», где готовят исключительно коктейль bubble tea. Цена для любого микса фиксированная — 33 гривны. Дополнительный топпинг или сироп стоит 5 гривен, в напиток можно также добавлять пудру из миндаля или кокоса.

Адрес - Крещатик, 21

отсюда

@темы: Рестораны, кафе

Comments

[Препаратор душ]

Совсем недавно пробовал эту штуку в Донецке (там она называется "жемчужный чай", Pearl tea), и продавщица сказала, что в Киеве у них филиалов нет. Интересно будет попробовать и сравнить.
Кстати, в Донецке-Сити пол-литровый стакан жемчужного чая стоит 29 гривен. У нас, видимо, дерут 4 грн за столичный престиж)

[Toto_horse]

Препаратор душ, может пока новинка цены завышают, а может и правда столица и все дела. А на вкус как, стоящая штука? Что рекомендуете тем, кто первый раз пробует?)

[Препаратор душ]

Toto_horse, я пробовал в дикой спешке, за два часа до поезда, поэтому не успел особенно распробовать) Кажется, там был кофейный сироп и шарики с йогуртом и топингом.
Штука стоящая, очень необычная, вкусная и охлаждающая (мне предложили на выбор - горячий или холодный). Главное - не подавиться с непривычки этими шариками)

[neks]

Toto_horse, лично я люблю молочный улун (на крещатике это обозвали оолонгом) с джус-болллами и без сиропа

[Toto_horse]

Препаратор душ, оу) я думала они только холодные есть. Т.е. получается их еще и зимой продавать будут, прикольно)
neks, прикольно, люблю улун) интересно какой он в таком сочетании)

[neks]

Toto_horse, мне нравится, я подсела на него прошлым летом в китае) я обычно не завтракаю, только пью, а тут два в одном
а по поводу горячего - на кресте заведение открылось на новый год как раз, так что уже продавали) тоже неплохо на вкус)
кстати, добавку из тапиоки не рекомендую брать в первый раз, она далеко не всем нравится) лучше желе или шарики с соком

[Toto_horse]

neks, говорят тапиоки на лакрицу похоже? или какой у него вкус? Хех, мы как-то взяли эти японские шарики с "необычным характерным вкусом" (хотелось экзотики) - в общем та же ситуация была, лучше бы взяли традиционные вкусы для начала))

[neks]

Toto_horse, не лакрица, а.. черт, не знаю. вкус очень специфический и часто отличается в разных заведениях тапиока сама по себе не обладает ярким вкусом, это мука из корней растений, а для бабл ти ее отваривают и заливают соком, от этого и вкус зависит) в принципе, она довольно полезная и калорийная, та что можете попробовать) я сама не очень люблю, но это самый популярный топинг для бабл ти, так что, видимо, я в меньшинстве))

[neks]

з.ы. кстати, нашла сайт бобо, которы на крещатике
www.bobobar.com.ua/o-bobo-bar
там написано, что в оушен плазе открыается в конце мая еще одно заведение)

[Toto_horse]

neks, ой, прикольно) спасибки)

[neks]

Toto_horse,

[Осень]

Так захотелось попробовать ))

[Toto_horse]

Мрр... в общем я слегка может кого-то разочарую, но оказался просто, ну забавный напиток чай с соком и не более того. Я брала "Зеленый Жасминовый чай со вкусом мускатной дыни и с ананасовым желе" (хотелось чего-то совсем освежающего). Честно, как по мне своих денег он не стоил. Чем-то напоминает сок с кусочками фруктов, у нас продается в баночках.
НО хочу попробовать еще знаменитую тапиоку и шарики с соком. Очень возможно, что изменю свое мнение))