Новое место: Ресторан «Канапа»

[Киев]

На Андреевском спуске, 19 открылось первое совместное заведение ресторатора Димы Борисова и музыканта Олега Скрипки — «Канапа». Заведение позиционируют как место, куда стоит вести иностранных гостей для знакомства с украинской городской кухней. В винной карте преимущественно продукция частных украинских хозяйств. Для желающих в «Канапе» планируют устраивать экскурсии по малоизвестному Киеву.

++++

Идея открыть заведение появилась у Борисова и Скрипки два года назад, вскоре после знакомства. Всё это время, по словам основателей, они подыскивали рецепты, которые легли бы в основу меню. В «Канапе» старались сделать акцент на буржуазной городской украинской кухне, избежать шароварщины и стереотипов. Вдохновение черпали из путешествий по Украине (например, идею паровых вареников с ягодами привезли из Сорочинцев Полтавской области) и из старинных книг рецептов, в частности из «Хозяйственной книги» 1869 года.

В заведении два меню: в одном классическая украинская кухня, в другом современная интерпретация традиционных рецептов, с использованием технологий молекулярной кулинарии. В классическом меню несколько видов блюд из мяса и рыбы, гарниры. Готовят жаркое из кролика, утку с ячменно-сливочной кашей, стейк из речного судака с раковым соусом, жаркое из топинамбура и пастернака под томатным соусом. В разделе сладких блюд — паровые вареники с сезонными ягодами.

Современная украинская кухня подаётся в виде сетов из 7 и 14 блюд — 598 и 998 гривен соответственно. В «Канапе» можно попробовать молекулярный мусс из дунайской сельди со слабосолёным лососем, холодец из зайца с гусиной печенью и молекулярным хреном, вареники с кроликом и молекулярной сметаной. Блюда подают с напитками — наливками, винами, фрешами из белой моркови. Поваров, имеющих творческий подход и хорошо знакомых с украинской кухней, искали два года.

ДИМА БОРИСОВ, сооснователь заведения: «В Киеве не было ни одного ресторана украинской кухни, куда было бы не стыдно повести гостей. Мы решили открыть такое заведение и сосредоточиться на высокой городской украинской кухне. Мы используем те продукты, которые у нас несправедливо забыты, — пастернак, репу, топинамбур, чёрный трюфель. В дореволюционное время они были на столах киевлян. Мы делаем блюда из потрохов, рубца, сердца, поджелудочной железы. Всё это жарим на костном мозге, а не на сливочном масле, он даёт сливочный привкус. Классические рецепты дополняем творческим подходом. «Канапа» должна стать заведением top-of-mind, рестораном, который ассоциируется с Киевом».

ОЛЕГ СКРИПКА, сооснователь заведения: «Мы с Дмитрием — партнёры, соавторы идеи. Как-то, беседуя, мы почти в унисон сказали, что в Киеве надо открыть ресторан высокой украинской кухни. Судя по количеству гостей, эта идея была на поверхности, многие ждали её реализации. Моя роль в «Канапе» будет прежде всего идеологическая. Я хочу внедрять салонные вечера, у меня есть опыт проведения «шляхетних вечорниць». Когда состоятся первые, не знаю, но выступать на них буду я. Хочу предложить от себя некоторые блюда — несколько видов авторских вареников, авторский борщ с оливками, салаты или лёгкие заправки для них. Мне интересно направление «здоровая еда без сахара и соли».

Источник

@темы: Рестораны, кафе

---

Переход Театральная-Золотые ворота закрывают на ремонт

[Mort]

Столичное метро временно закрывает центральный переход между станциями.
С 4 июня по 2 августа 2013 на пересадочном узле между станциями «Золотые ворота» и «Театральная» будет проводиться плановый капитальный ремонт эскалаторов. Об этом сообщили в КП «Киевский метрополитен».
Метрополитен просит во избежание неудобств при пересадке с линии на линию пользоваться другими пересадочными узлами.

@темы: Метро, Транспорт, Новости

---

[Киев]

Грузины в аэропорту Борисполь в ожидании посадки

@темы: Видео, увидено в городе

---

Туристические карточки City Card

[Киев]

В Киеве начали продавать туристические карточки Kyiv City Card, по которым гости города смогут получать скидки в музеях, ресторанах, гостиницах, туристических компаниях, переводческих бюро и медучреждениях. Подробнее о преимуществах можно прочитать на сайте проекта.



Пункты продаж — на сайте горадминстрации

@темы: Экскурсии, Музеи, Интересности, Новости, Отдых, Ссылки, Город

---

Путешествие

[vladka_888]

Подскажите, пожалуйста, куда можно было бы выехать из Киева. Дальше Феофании и Пирогово.
Есть свободная неделя, и хотелось бы ее провести не дома, а съездить куда-то дней на 5. Поэтому ищу любые направления из столицы в места, относительно близкие и интересные. Хочется посетить 1-2 города, проведя в них дня 2-3, чтобы увидеть побольше. Пока что на примете Каменец-Подольский и Умань.
Возможно вы подскажите что-то свое и даже поделитесь своим опытом как лучше добираться до места назначения и как там устроиться.
Буду признательна любым советам, ссылкам и наводкам.

@темы: Транспорт, Впечатления, Отдых, Развлечения

---

Новые талончики в автобусах помогут ловить зайцев в Киеве

[Bear rod]

В Киеве назревает маленькая транспортная революция. С 1 июня на городские маршруты выйдут первые автобусы, оснащенные электронными компостерами, а в продаже появятся новые билеты (стоимость старая — 1,50 грн), изготовленные на специальной бумаге. На них будет выбиваться дата, время и номер автобуса. Таким образом, контролерам будет легче поймать зайцев и, как надеются в "Киевпасстрансе", это увеличит объемы выручки за проезд.

ГДЕ ПОЯВЯТСЯ. Сейчас в АТП №6 заканчивают последние приготовления по установке и наладке нового оборудования. На линии выйдут 118 автобусов с новыми компостерами. "Это пилотный проект, который со временем будет распространен на все городские троллейбусы, трамваи и автобусы, — рассказал "Сегодня" Василий Паламарчук, директор АТП №6. — Первыми электронными компостерами будут оснащены автобусы маршрутов, которые соединяют Оболонь с Троещиной и Петровкой, — №№ 21, 73, 99, 101, 102. Компостеры будут установлены на поручнях при каждом входе в салон (их 3—4. — Авт.). Они похожи на маленькие банкоматы желтого цвета". Как заверил "Сегодня" гендиректор "Киевпасстранса" Николай Ламбуцкий, компостеры обошлись городу недорого: "Точную стоимость назвать не могу, все зависит от функций, которые внедрят в новых компостерах: помимо обычных талонов, можно будет использовать, например, "Карточку киевлянина". Эксперты из компаний, которые занимаются поставками подобного оборудования, говорят, что один компостер стоит до 8 тыс. грн.

СТАРЫЕ БИЛЕТЫ — НА МЕСЯЦ. С 1 июня на указанных маршрутах будет прекращена продажа билетов старого образца. "Но до 1 июля старые билеты будут еще принимать. За месяц люди смогут привыкнуть к новой системе", — говорят в АТП №6. При желании билеты старого образца пассажиры смогут обменять на новые в киосках на остановках транспорта. Купить новые билеты можно будет у водителя и кондуктора. Новые электронные компостеры оборудованы встроенными приборами, чтобы считывать информацию с бесконтактных электронных карт. "Пассажир сможет положить на такую карточку 20—30 грн и рассчитываться через компостер за проезд, он будет снимать за одну поездку 1,50 грн. А когда новая система оплаты проезда будет внедрена во всем муниципальном транспорте, рассчитываться за проезд смогут и владельцы "Карточки киевлянина".

КАК БУДЕТ РАБОТАТЬ. Зайдя в салон, пассажир сможет сразу закомпостировать новый билет, вставив его в проем компостера (на талончике есть специальное место для печати). Если билет действителен и не используется повторно (что сейчас часто практикуется зайцами), на аппарате загорится индикатор зеленого цвета, а на билете отпечатаются дата и время компостирования и даже номер автобуса. А если талончик липовый, то на индикаторе загорится красный свет — это сигнал для кондуктора или контролера. Штраф за безбилетный проезд — 30 гривен. "Я же не знаю, как ими пользоваться! Придется просить помочь молодых людей", — говорит Клавдия Петровна с Оболони.
источник

@темы: Транспорт, Новости

---

В парке Дружбы Народов уcтроят бои красками

[Киев]

30 ИЮНЯ на территории экстрим-парка X-park проведут фестиваль «Холи» — ежегодный индуистский фестиваль весны, участники которого осыпают друг друга красящими порошками и обливаются водой. Праздник красок традиционно проводят в марте, но поскольку в Киеве март выдался снежным, мероприятие перенесли.

Празднование пройдёт в формате оупен-эйр-фестиваля с мастер-классами и выступлениями музыкантов. Наборы специальных натуральных красок, которыми можно будет осыпать друг друга, участники смогут получить на месте (возможно, их бесплатно предоставит посольство Индии) или купить. Ориентировочная цена — 20 гривен за 100 граммов порошка. Использовать свои краски нельзя. После битвы устроят обливания водой.

+2

На территории также будут проводить мастер-классы по танцам, продавать изделия ручной работы и расписывать всех желающих хной. В течение дня на сцене будут выступать музыканты и коллектив индийского танца. Желающие смогут поиграть в пляжный волейбол и понаблюдать за соревнованиями по вейкбордингу.

В 19:00 стартует вечерняя программа с выступлениями диджеев. Праздник продлится до 23:00.
Начало в 11:00
Вход свободный
Событие «ВКонтакте»
Источник

@темы: Парки, Развлечения, События

---

[Киев]

Новости транспорта:

23 мая в Киеве появился «Литературный автобус» — типичный «Богдан», в котором украинские поэты читают пассажирам стихи. Автобус курсирует по маршрутам общественного транспорта, но денег за проезд в нём не берут.

Литературную акцию придумали в творческом объединении «Остання барикада», чтобы популяризировать современную украинскую литературу. Организаторы рассказали The Village, что пока не решили, сколько будет длиться акция, но до 2 июня автобус ещё будет ходить. Точного расписания у него нет, за новостями можно следить на странице объединения в Facebook.

Среди поэтов, участвующих в проекте: Артём Полежака, Сергей Пантюк, Александр Демченко, Олег Коцарев, Галина Крук. Пассажирам также предлагают прочесть стихи. Организаторы говорят, что многие соглашаются, а сегодня выпускники даже спели. За день перевезли около 200 пассажиров с Троещины на Петровку.

В воскресенье «Литературный автобус» будет курсировать между Киевом и Пирогово, а во вторник поэты заедут в детский дом.

* * *

К концу года из метро исчезнут пластиковые жетоны. Столичные власти решили заменить их электронным билетом в виде пластиковой карточки, которую можно пополнять сразу на несколько поездок, — нечто подобное, что существует сейчас попутно с жетонами. А в следующем году картами заменят и бумажные билетики в наземном транспорте. Так власти собираются бороться с "зайцами".

@темы: Транспорт, Новости

---

Постую сюда - ведь это произошло в Киеве, прямо у нас под носом.

[Toto_horse]

Рассказала Елена Биндер она же redfoxly ВКонтакте

Это не призыв о помощи или пристройство котят. Это реальная история, когда наши доблестные медики отказались спасти жизнь человека, умиравшего у дверей клиники. Не пьяницы или бомжа - хотя и им надо помогать. Обычного человека, как любой из нас.

Вот как все было:
"ДРУЗЬЯ!!! ВПЕРВЫЕ ПРОШУ - ДОЧИТАЙТЕ ДО КОНЦА И ПО ВОЗМОЖНОСТИ ПЕРЕПОСТИТЕ!!! (сорри, что без картинок и т.д., но вы поймете почему)

Час назад, идя по Саксаганского, стала свидетелем преступления. Прямо на тротуаре - окровавленный человек. С трудом дышит. Рядом валяются разбитые очки, бумажник... Редкие прохожие в недоумении останавливаются, кто-то спешит пройти мимо. Рефлекторно достаю мобильный. На ступеньках "Пивной на Саксаганского" мужчина в белой рубашке (менеджер, наверное) говорит по телефону. Прислушиваюсь - вызывает скорую. Звоню в милицию. Девушка принимает вызов. Благодарит. На окровавленном тротуаре четверо - собственно жертва, менеджер пивнухи, я и хрупкая девушка. Судорожно соображаем что делать дальше. Как помочь? А!!! НАПРОТИВ - клиника Healthy&Happy Украина. Мужик-менеджер бежит туда за врачом.

Замечаем валяющийся рядом ствол. Еще раз звоню в милицию - прошу поторопиться, т.к. огнестрел, долго вместе с девушкой не могу охранять вещьдоки, и вообще, меня на работе ждут... Надо отдать должное, менты благодарят еще раз. Через минуту перезванивает телефон: мужской голос, сиреной на интершуме, вопрос: " Как там пострадавший?" Просит подождать и говорит, что будут через минуту. В это время возвращается мой новый знакомый (тот который менеджер) и сообщает: "У них там ЧАСТНАЯ КЛИНИКА, ПО ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЙ ЗАПИСИ, И ВСЕ ВРАЧИ ЗАНЯТЫ!" Щупаем пульс - нитевидный. Но ЕСТЬ!!!

Подъезжают менты (правда так лихо заруливали на тротуар, что чуть не переехали пострадавшего). Офигевают. Просим их сходить в клинику напротив и привести врача. Старлей робко отвечает: "Нам нужно ленту натянуть - огородить место преступления". После чего я рявкаю: "Я, блядь, это место охраняла 10 минут, если один из вас троих сбегает в клинику и напомнит врачам про клятву ГИппократа - умирающего не украдут". Он офигевает - но подчиняется. Проходит еще три минуты - посланный в клинику сержант возвращается с ответом: "ОНИ НЕ ПРИДУТ",

Вот тут я ПСИХАНУЛА. Влетаю на белоснежный ресепшен и выдаю текст: "Я журналист. У вас под окнами умирает человек. И если вы, блядь, не окажете ему помощь, сейчас тут будут все камеры Советского Союза, и Вы ИМ объясните про свою предварительную запись". Нимфа на ресепшене зеленеет. И лепечет: "а-да конечно, сейчас я позвоню директору". Все начинают суетиться. Проходит еще 3 минуты. Я беру в руки телефон о словами : "Все, блядь, звоню". Крик: "Подождите-подождите!!!". Через 2 минуты материализуется врач. С матюками тащу его за руку через дорогу, обещая прославить его клинику на всю страну. Он, как в хуевом голивудском фильме, врывается на оцепленную лентой территорию, падает на колени, и начинает делать искусственное дыхание (кстати, лично к врачу претензий нет, он сделал все что мог в предполагаемых обстоятельствах). Но все!.. Уже не надо... А еще через 5 минут приехала Скорая. Весь спектакль продолжался в общей сложности 30 минут.

Это я к чему? Меня БЕСИТ мир в котором врачи телевизионных камер бояться больше чем совести!!!! 25 минут у них под окнами умирал человек, но у них ЗАПИСЬ!!! И, знаете что? Я чувствую себя виновной в смерти этого незнакомого мне мужика... Если бы я отбросив мамино воспитание и блядскую интелигентность, на 15 минут раньше ворвалась в эту клинику потрясая корочками и обещая гнев СМИ на их голову - человека можно было бы спасти...

Пы.Сы. Перепост прошу, т.к. всегда держу обещания. А я пообещала, пиар клинике Healthy&Happy Украина."

@темы: увидено в городе

---

Walk Kyiv

[Киев]

На киевских улицах появились указатели проекта Walkkyiv, хулиганского путеводителя по городу, который стремится показать Киев таким, каким он есть.

@темы: Юмор, Ссылки, Фото, Город, увидено в городе

---

[Klod]

Киевские проекты: Голосование за проект моста через Владимирский спуск

@темы: Ссылки, Город

---

«Физика будущего»

[Киев]

27 мая в рамках проекта «Публичные лекции Фонда Виктора Пинчука» американский физик-теоретик, автор научно-популярных бестселлеров Мичио Каку выступит в Киево-Могилянской академии с лекцией «Физика будущего».

Он поделится своими прогнозами на будущее в разных сферах науки и медицины, а также расскажет о том, как в дальнейшем прогресс будет влиять на общество. В своей последней книге «Физика будущего» он собрал научно-обоснованные прогнозы ученых о том, каким станет мир к 2100 году: искусственные органы, парящие в воздухе автомобили и невероятная продолжительность жизни. Лекция будет посвящена как раз этой работе. Зарегестрироваться на неё можно на странице встречи в Facebook. Начало 13:30.

Мичио Каку также консультирует многих кинодокументалистов на тему устройства Вселенной, ведёт программы на Discovery, BBC, Science Channel. Во время пребывания в Киеве физик встретится со стипендиатами программы «Завтра.UA».

Источник

@темы: Встречи, Интересности, Афиша

---

[Киев]

23.05.2013 в 17:28

Пишет  !!!ГеллаПанкРок(Темная Иная):

Когда ты живешь в Киеве....



Смешной блог на тумблере, описывающий наши с вами реалии при помощи гифок (английский).
Примеры:

Когда Азаров выдумывает новое слово


Когда кто-нибудь начинает говорить о Фемен:


Когда идешь по Льва Толстого пятничным вечером:


Когда говоришь, что никогда не был на Троещине:


и т.д.

@темы: Юмор, Ссылки

---

[Осень]

23.05.2013 в 13:07

Пишет  Каздалевский:



Открытка старикам киевлянам и жертвам города.

@темы: Юмор, Фото, увидено в городе

---

до 26 мая в музее Ивана Гончара - фотовыставка «Їжа корінних американців»

[серебристый лис]

http://rukotvory.com.ua/nevdovzi/vidkryttya-fotomystetskoji-vystavky-jizha-korinnyh-amerykantsiv/
Виставка триватиме з 21 по 26 травня щодня, окрім понеділка, з 10:00 до 17:30.

ВХІД У МУЗЕЙ: для дорослих — 15 грн., для дітей та пенсіонерів — 3 грн.

@темы: Выставки

---

Открытые террасы ресторанов в Киеве

[Киев]

Замечено, как только градусник показывает выше 25 градусов тепла, любой, даже самый оригинальный интерьер ресторана не выдерживает конкуренции, залы пустеют, в то время как резервация столов на открытых террасах становится обязательной. В этом году мы прошлись по проверенным и новым летним площадкам ресторанов, дополнив их самыми свежими обновлениями меню – лимонады, ягодные предложения, сорбеты и мороженое – бестселлеры будущего сезона.

GRILL DO BRASIL
бул. Леси Украинки, 24.
grilldobrasil.com.ua
Большая терраса на 70 посадочных мест с плетеной мебелью.
Вечером складываю перголу, которая защищает от солнца, и гости сидят под открытым небом.

New: лаймовый кейк - 44грн
лимонад маракуйя/базилик - 22грн
лимонад тархун/лайм - 22грн
ЛАНЧ "ешь, сколько хочешь" с 12.00 до 18.00 (3 вида мяса с гриля, салат-бар, супы) - 99грн
РОДИЗИО "ешь, сколько хочешь" с 19.00 - 23.00, выходные дни с 14.00 - 23.00 (более 14 мясных деликатесов с гриля + ананас гриль + более 30ти блюд салат бара) - 199грн./чел.

ГАСТРОКАФЕ «ТАРЕЛКА»
ул. Гришко, 9
Летняя площадка ресторана находится посреди небольшого ботанического сада.
Светлый текстиль, ротанговая мебель и игровая площадка для детей.

New:
Дюшес, Тархун – 15 грн.
Яблочный компот – 15 грн.
Ягодный морс – 15 грн.
Яблочный тарт с лавандой и мороженым – 38 грн.

EXPERIMENT CAFE 12
пер. Михайловский, 10/2
Уютный летник посреди старинных заброшенных домов.
Европейская атмосфера, интересная молодежь и комфортные цены.

New:
Морковный пирог с ананасом – 42 грн.
Имбирный лимонад – 29 грн.
Цитрусовый лимонад – 29 грн.
Домашний морс – 20 грн.


PRAVDA BAR & RESTAURANT
бул. Дружбы Народов, 5.
pravdabar.com.ua
Одна из самых тусовочных террас этого лета, с 20.00 играет живая музыка, а совсем недавно заново открылся ночной клуб. Весь сезон обещают именитых звезд и интересные вечеринки.

New:
Маргарита со вкусом ананаса и базилика – 80 грн.
Маргарита со вкусом ежевики и шалфея – 80 грн.
Маргарита со вкусом болгарского перца – 80 грн.
Мусс с йогуртом – 70 грн.
Фруктовый мусс – 70 грн.
Яблочно-маракуйевый Шпритцер – 60 грн.
Зеленый лимонад – 60 грн.
Малиновый лимонад – 70 грн.
Мохито – 60 грн.
Ягодный мохито – 70 грн.


BIGOLI
Кловский спуск, 7-а.
www.2k.ua
С 8 утра в ресторане готовят завтраки, днем предлагают моцарелла-бар, а вечером освежающие коктейли с шампанским.

New:
Куриный паштет с трюфельным маслом – 43 грн.
Брускетта с тунцом – 53 грн.
Тартар из лосося и авокадо – 98 грн.
Спагетти алио олио – 48 грн.
Ризотто с прошутто и козьим сыром – 84 грн.
Утиная грудка с пюре из пастернака в вишнёвом соусе – 118 грн.
Лимонный тарт – 41 грн.


PICCOLINO
ул. Олеся Гончара, 67.
piccolino.kiev.ua
Домашняя итальянская еда, обширная энотека – особенность этого заведения.
Прохладная терраса в уютном сквере уже открыта.

New:
Брускетты с перцем и козьим сыром – 49 грн.
Салат с козьим сыром, тремя видами томатов и базиликом – 73 грн.
Рыбный суп с чесночными гренками – 79 грн.
Спагетти с ботаргой – 128 грн.
Паста «Piccolino», приготовленная в головке сыра – 246 грн.
Ризотто с чернилами каракатицы и креветкой – 125 грн.
Домашнее мороженое йогуртино – 28 грн.


SKY LOUNGE
ул. Красноармейская, 5.
skybar.ua
Одна из немногих открытых площадок, которая начинает работать после 18.00 и предлагает открытое небо всю ночь. Интерьер вдохновлен ярким городом Лондон, который притягивает всех любителей красивой жизни и впечатлений. Панорамный вид и обновленную линейку коктейлей можно оценить уже в эту пятницу на ближайшей вечеринке.

New:
Пикантный базилик – 85 грн.
Лотус мартини – 80 грн.
Викаса – 100 грн.

Читать дальше

@темы: Обзор, Рестораны, кафе

---

[Киев]

20 вариантов празднования Дня Киева: где, что, почем

@темы: Праздники, Ссылки, Афиша

---

Новое место: Ресторан-дайнер «Желток»

[Киев]

Владельцы сети фан-баров «Банка» открыли на пересечении улиц Льва Толстого и Владимирской ещё одно заведение с шутливой концепцией — дайнер «Желток». С 08:30 до 18:00 он работает как закусочная, а вечером — как ресторан.

В утреннем и дневном меню несколько разделов отведены блюдам из яиц. В «Желтке» готовят омлеты с беконом, пармезаном и цукини, яйца бенедикт и яйца-кокот со специями и лососем.

+++++

Блины и сырники подают с кленовым сиропом, мёдом и джемом, а большие оладьи-панкейки — с арахисовым маслом, горячим шоколадом и черникой. Как и подобает дайнеру, в «Желтке» предлагают классический американский завтрак — гранолу, запечённую смесь из овсяных хлопьев с орехами, молоком и мёдом. Ещё одна деталь, характерная для американских закусочных, — кофейный безлимит, действующий до 18:00. Заплатив 45 гривен, можно сколько угодно наливать кофе из кофеварки.

До 09:30 в закусочной можно взять комплексный завтрак в ланчбоксе за 25 гривен, а с 12:30 до 13:30 — обед с собой за 35 гривен.

Вечером столы накрывают скатертями, включают лаундж и переходят на ресторанное меню. Из мясных блюд — традиционная американская индейка, ростбиф, свиные рёбра барбекю, стейк из тунца. В разделе закусок: вегетарианское карпаччо, тартар из тунца, перепелиные яйца всмятку с мелко рубленными беконовыми чипсами.

Салаты, супы, сэндвичи, снеки и десерты можно заказывать на протяжении всего дня. Салат «Цезарь» здесь подают с бургером, а тыквенный суп — с молочной пеной, каплями табаско и перепелиным яйцом. В меню десертов — капкейки, яблочные пироги и шоколадные лава-кейки с жидкой начинкой. Фирменные напитки в «Желтке» — какао с зефироподобными конфетами маршмэллоу, гоголь-моголь, «домашняя кола» из американских сиропов и «любимый милкшейк Элвиса Пресли» с арахисовым маслом и бананами. Из необычных предложений в кофейной карте — эспрессо с табачным биттером (готовится на основе виски, настоянного на датском табаке). В разделе алкоголя, как и в «Банке», в основном авторские шоты и коктейли.

В интерьере яичную тему обыграли, оформив пространство в жёлто-белой гамме. Из обязательных атрибутов американского дайнера — диваны у окна, пластиковые кресла, неоновая вывеска. Вместе со счётом посетителям приносят жетоны для автомата с круглыми цветными жвачками. В ближайшем будущем владельцы планируют открыть ещё один «Желток» на Русановке.

АНТОН БЕЛЕЦКИЙ, идеолог, совладелец: «У нас не чистый американский формат, мы скорее стебёмся над ним. Потому собрали все стереотипы о США, все основные фишки, знакомые по американским фильмам, и довели их до абсурда. Например, хот-доги мы подаём в конверте, стилизованном под газету, а индейка, арахисовое масло, бургеры у нас присутствуют в целом перечне блюд. Стилистика «Желтка» — это европейский ресторан, если бы его отдали делать американским провинциалам, или американский дайнер, если бы его делал европейский ресторатор. Только мы в Киеве наливаем голубое вино. Это одна из сегодняшних американских фишек: они берут белое вино, добавляют в него экстракт черники и продают в 10 раз дороже. У нас же оно стоит всего на 10 гривен больше».

Источник

@темы: Рестораны, кафе

---

[Киев]

Небо над Днепром

@темы: Днепр, Фото

---

День города

[Киев]

Начинаем готовиться к Дню Киева?

В последние выходные мая, 25 и 26-го числа, столица будет праздновать свой день рождения. От тоски засохнуть не удастся никому!

Так, в 21-й раз в столице пройдет традиционный "Пробег под каштанами". Год назад он собрал 6000 участников, в этом ждут еще больше. Как обычно, участникам нужно будет пробежать 5 км по маршруту от Майдана через ул. Крещатик, Бессарабскую площадь, ул. Большую Васильковскую до ст. м. "Олимпийская" и обратно. Кстати, в этом году, кроме забегов для спортсменов, любителей, колясочников и детей до 7 лет, пройдет и пробег в ходунках. Малышам придется преодолеть дистанцию в 10 м! Старт пробега - 26 мая в 9:00 на Майдане Незалежности. Стоимость участия - 50 грн. Эти деньги пойдут в помощь Центру детской кардиологии и кардиохирургии МЗ Украины.

Как пишет Сегодня, ко Дню Киева на Певческом поле выставку тюльпанов сменят цветочные "запчасти": в этот день тут откроют яркую "Выставку зеленых авто". Специалисты воссоздадут скоростные болиды из цветов и травы, телеги, раритетные авто и порадуют детвору даже машинками из знаменитого мультфильма "Тачки". Их расположат в хронологическом порядке - по развитию автомобилестроения. Выставка откроется 25 мая в 9:00. Вход на выставку - 25 грн., а для детей, пенсионеров и инвалидов - бесплатно.

Альтернативный День Киева предлагают отметить столичные скутеристы. В этом году старт скутер-тусовки будет в парке Шевченко. Оттуда ребята отправятся в галерею "Лавра". А там уже и мастер-классы с конкурсами по фотографии, и ярмарка тематических товаров, и игры в пинг-понг и бадминтон. Все это - под треки от киевских и украинских диджеев. Фестиваль Retro Scooter Kyiv будет проходить в галерее "Лавра" (ул. Лаврская, 1) 25 мая с 12:00 до 22:00. Сбор владельцев скутеров в 13:00 в парке Шевченко. Участие бесплатное.

Как отмечает Комсомольская правда в Украине, сумасшедшие выходные с выплеском адреналина обещают экстремалы из Политеха. Во второй раз они готовятся провести на территории вуза необычный спортивный фестиваль. В программе - соревнования по уличному спорту воркауту, паркуру, велортиалу, спортивному туризму. А для всех желающих - мастер-классы по экстремальным видам спорта, а также бесплатные прыжки на веревке с высоты 18 метров (джампинг), поездки на канатной дороге - троллее, который протянут на площади Знаний, и многое другое. KPI X-Games II пройдут 25 и 26 мая в трех локациях - на площади Знаний КПИ, в сосновом парке КПИ и на ул. Политехнической. Начало - в 10:00. Участие - бесплатное.

Киев - город музыкальный, а значит, и праздновать будем с музыкой. 25 мая в 19:00 на Софиевской площади начнется концерт "В Украину вернусь", где выступят солисты Национальной оперы и симфонический оркестр филармонии, а после окончания, в 21:00, зрителей ждет проекционное 3D-шоу. А 26 мая киевлян порадуют сразу двумя концертами. Первый, в стиле рок, на пару с шоу фейерверков с лазерными спецэффектами начнется в 19:00 на Оболонской набережной. Второй, в то же время, - на Майдане. В главке культуры обещают яркую молодежную программу, во время которой пройдет финал конкурса от НСК "Олимпийский" "Футбольная королева". Точный список звезд еще не утвержден, но предварительно для народа обещались спеть Ирина Билык, Наталья Могилевская, группы "Время и стекло", "ТіК" и "Тартак".

Источник

@темы: Праздники, Отдых, Развлечения, События, Афиша