[Киев]

15.04.2014 в 12:27

Пишет  Макси_Лана:

чего хочет восток
автор поста- житель Донецка, успешный рекламист.

- У меня такая масса информации – хочу ей делиться. Написал много текста, немного сумбурно. Если что – спрашивайте, буду рассказывать то, что знаю то, как вижу я.

В Донбассе ситуация конечно патовая. Никто реально ничего не понимает, я тоже не уверен, что понимаю лучше кого-то, но всё же попробую разложить всё по полочкам. В таком положении прогнозы дело не благодарное – всё меняется в момент одним непредсказуемым действием. Я думал, что пик мы прошли, а на выходных случилось резкое обострение. Поехали:

1) Главная проблема ситуации в том, что заинтересованные стороны не хотят слышать друг друга уже очень давно. Говорят, что евреи потому так хорошо живут, что умеют договариваться. А залог успешных переговоров – это принятие и уважение интересов оппонента, даже если они тебе противны. Так вот – там, где не договариваются – там стреляют. Увы – и тут уже кто-кого сильнее.

2) Давайте мыслить логически, какие игроки сейчас представлены на арене (это здорово проясняет ситуацию):

Новая власть в Киеве – она не имеет ни ресурсов, ни понимания, что делать на Востоке. Их задача усмирить регион – за последние три недели задача эволюционировала от «сделать Донбасс верным вассалом» до «ладно, мы согласны на ваши условия, только не бунтуйте». Я упростил специально, сейчас детали не важны. Одновременно с этим, Киев не всегда понимает, что в регионе 80% проблемы – это «местные», в чьих глазах Киев не легитимен и лишь 20%, а то и меньше, Россия и лично ВВП). Так вот, смена власти вызвала здесь реальное возмущение. Майдан выпустил джина из бутылки и несмотря на все благородные побуждения именно он привёл к накалению на Востоке. Нужно это просто принять. Только время лечит такие вещи.

В Киеве на Власть давит Майдан – та его радикальная часть, которая не верит в переговоры, а считает, что нужно выжигать несогласных калёным железом. На мой взгляд, это деструктивная сила, которая мешает переговорам. Она нам сейчас не союзник. Те, кто называет весь Донбасс биомассой – фашисты и с ними нужно бороться. Не кормите эту силу агрессивными постами в фейсбуке. Не создавайте дополнительные причины для конфликта.

А еще есть ЮЛЯ. Она очень не любит Донбасс, который отвечает ей взаимностью. У неё нет шансов на президентство. Зато она очень комфортно чувствует себя, когда вокруг полный ад. Как у себя дома, прям. Может поэтому Киев частно ведёт себя так странно? Ей сейчас это выгодно.

В Донбассе есть народ (как бы странно это сейчас не звучало) – в большой своей массе люди напуганы, не понимают что происходит, над ними довлеют мифы разной степени идиотичности (от автобусов с бандеровцами, до искажения слов Фарион, сказанных взаправду). Реальная поддержка ухода в Россию среди населения где-то 18% (в то время как за единую Украину более 60%). Еще плюс 12-15% просто не любят новую власть в разной степени жёсткости, но в РФ не хотят. С этим, вообще-то, нужно было работать все 23 года независимости, а не грести всех под одну гребёнку (Вы прямо сейчас со мной не согласны, но вспомните про уважение/принятие оппонента). Именно РЕАЛЬНАЯ поддержка среди населения, а не ростовские гастролёры делают возможным контр-революцию в Донбассе.

В том же самом народе 10% очень патриотически настроенной прослойки, которая может стать опорой в регионе. Не для новой власти, а вообще для строительства нового государства (не ДНР само-собой).

Еще 50-60% вообще уже потеряны и нифига не понимают. Они уже хотят, чтобы всё закончилось. Они сейчас не субъект. Но среди них нужно тоже проводить информационную работу и искать союзников.

Есть местная элита. Она тоже разная. Начнём с тех, кто “мутит воду” – это ментовско-прокурорская тусовка, плотно засевшая в регионе и привыкшая считать его своим. Именно полная лояльность этой тусы к Семье и лично ВФЯ лежит в основе всего, что здесь происходит. Батя крепко держит их за яйца и именно это так невыгодно отличает нас от Днепропетровска и Харькова. При этом рядовой и даже средний состав силовиков – это тоже простые люди с которыми надо вести диалог, объясняя, что реально происходит. Например, сказать, что в состав России никто не войдёт и надеяться на это глупо. Их руководители по итогу сбегут, а им тут жить. Это отрезвляет. Что делать с этой тусой – договариваться. Вести просвещение. Им нужно напоминать, чем они рискуют. Не угрожать им силой – силы не хватает для такого, а просто вежливо говорить, что в Приднестровье элиты нет. Есть криминалитет. Они хотят такого даунгрейда?

Криминалитет, кстати, есть и у нас. В камуфляже в Славянске стоит енакиевская братва и местные криминалы, а не российские ГРУшники (может они и есть, но реального пруфа я не видел).

Вторая часть элиты – это лично РЛА (плюс его группа влияния). Он уже далеко не бандит и вообще он очень умён. Его бизнес полностью легален. Он абсолютно не заинтересован в отделении региона. В его бизнесе ключевым для генерирования денег является доступ к дешевому сырью с ГОКов в центре Украины. Отделение Донбасса может перерезать эту схему. Ахметов этого точно не хочет. Равно, как не хочет и в Россию. На его уровне вообще не нужно резких движений. У него есть пряник и для Путина, и для Яценюка, и для Януковича. Тем не мене, даже Ахметов чувствует себя проигравшим от Майдана. С Батей поступили не по-пацански. Думаю РЛА и БВК это не одобрили. Открыто кинуть ВФЯ они тоже не могу (не знаю почему, лично не общался) – и кроме всего наверное они тоже не решили свои переговорные задачи с Киевом. РЛА – ключевое лицо переговоров. Кстати, эти люди, насколько мне известно, достаточно спокойны. Причина этого мне не ясна.

Остальная часть местной элиты – я их всех запихнул в один сегмент. Тут много разных персонажей. Им просто нужно озвучивать те же риски, что и остальным. Сбежать отсюда они конечно смогут. Но уже будут не респектабельными бизнесменами, а эмигрантами.

Россия. Тут всё сложно. С одной стороны глупо не признавать, что интересы РФ в регионе были, есть и будут, а противодействовать им с точки зрения силы мне представляется мало-возможным. С другой – сейчас они страшилка для страны и новая власть делает на это слишком большой упор. Не было бы тут местных «тёрок» - никакая Россия не смогла бы здесь мутить воду. Главное, что нужно знать – это то, что один Донбасс им не нужен. Во-первых, реально не нужен. Во-вторых, есть Осетия и Абхазия, которые будут очень удивлены, если примут Донбасс, не приняв их.

3) Что делать-то? Призывы вооружить патриотов и послать стрелять в сепаратистов лично я расцениваю, как призыв к гражданской войне. Натравить армию на восставших, сказав, что это не местные, а российский спецназ? Представляете, что тут начнётся после того, как погибнет первый местный ополченец? Тогда Россия войдёт сюда уже не с вторжением, а с реальной миротворческой миссией.

Короче, как бы странно это не звучало, учитывая ситуацию – нужно ждать и договариваться. Обещать локальной договороспособной элите то, что она хочет услышать (без фанатизма), не раскачивать эскалацию. С силовиками вести пропаганду – объяснять, что кроме профита в жизни еще бывают риски и иногда лучше об этом подумать сразу, а не потом. Сепаратисты перегниют внутри. Там не все оголтелые – радикалы устали сидеть без движения, а тот движ, которого они хотят нужен не всем. Турчинов согласен на референдум и децентрализацию – это многих успокоит. А тех, кого не успокоит нужно держать на мушке. Как только они захотят экшна – а это случиться – нужно их нейтрализовывать или ликвидировать (это в крайнем случае). Пару таких ситуций должны здорово отрезвить людей.

Кстати о людях – время лечит. Истерика не может быть вечной. Успокойте людей. Говорите с ними, каждый на доступном ему уровне.

Если не делать всего этого – тогда точно война.

Простым людям нужно думать о себе – быть осторожными и запастись необходимым. Не паниковать. Не нагнетать. Продолжать жить, пока ничего непоправимого не случилось.

Это просто информация – вам для размышления. Есть вопросы - задавайте. Есть информация, которая противоречит моей – сообщите, только без истерики и обвинений.

P.S. Всё написанное не отрицает возможности деструктивного вмешательства России. Увы.
Я вижу этот процесс так:

1) Правительство Украины должно перестать тявкать на Россию и выключить риторику про агрессию и Путин во всём виноват. Нужно признать, что у России есть свои интересы и она имеет право. Самое главное - это внеблоковый статус. Нужно заверить Путина в нём и дать гарантии, что все интересы на Юго-Востоке будут соблюдены.

2) Новая власть должна заверить РЛА, что его интересы не будут ущемлены.

3) Должна быть официальная риторика по направлению к силовикам региона. На всех уровнях. Лучше всего, если к ним приедут Аваков, Парубий обязательно ВМЕСТЕ с местными авторитетными людьми из органов (взять того же нач. охраны Ахметова). Они должны найти аргументы "ЗА Украину". Сейчас им не верят. Верят Семье.

4) Это уже успокоит весь регион.

5) Людям нужно дать сигнал и повторять его по 200 раз в день, что будет и русский язык и децентрализация и Донбасс мы уважаем.

6) Даже с ВФЯ нужно общаться. Я бы даже его вернул с гарантиями и оговорив его "нормальный" уход.

7) Группы влияния общаются между собой - на уровне профсоюзов и общественных организаций, ВУЗов и спортивных федераций. С российскими коллегами - чтобы дать им сигнал о нашем видении ситуации.

8) Простые люди не истерят, не нагнетают агрессию и не кидаются громкими заявлениями.




* * *

Кто и зачем захватил обладминистрацию, нужно ли отсоединяться от Украины, возможен ли ввод российских войск и за что могут побить сепаратисты — жители Донецка о захвате администрации, России и крымском сценарии на The Village

@темы: Политика

---

[Сладкий Император]

Молодой, красивый и талантливый преподаватель английского ищет...учеников!
Опыт преподавания - 5 лет. Полтора года работы в лицее преподавателем английского, французского и зарубежной литературы в средней и старшей школе. Так что железные нервы и безграничное терпение в наличии. А еще львиная доля обаяния в придачу.
Окончил Киевский Национальный Лингвистический Университет, факультет романской филологии (французский, английский языки). Диплом магистра (если это вообще имеет какое-либо значение).
Опыт преподавания в группах и индивидуально от начального и до продвинутого. Метод базируется на логическом понимании структур языка, изучении грамматических основ и параллельном развитии навыков произношения, письма, аудирования и лексического запаса.
Начальный уровень студента (как и возраст) не имеет значения.
Место преподавания - на территории ученика.
Стоимость занятий договорная.
Телефон: [phone]
Зовут Денис.))

П.С. Четыре года обучения академическому вокалу в КИМ им.Глиера.
Ставлю голос, соседей на уши и иже с ним.)

---

КАК СТАТЬ УСПЕШНЫМ КОПИРАЙТЕРОМ-ФРИЛАНСЕРОМ В УКРАИНЕ - II

[Toto_horse]

Продолжение семинара на тему: "Как стать успешным копирайтером-фрилансером в Украине"

Друзья, приглашаем Вас 22 апреля в 19:00 на семинар "AIDA vs Злобные Клиенты".
Познакомимся с эффективными техниками копирайтинга и научимся убеждать самых неуступчивых клиентов.

Адрес проведения мероприятия: некафе БеседниZza, г. Киев, Майдан Незалежности, пер. Т. Шевченко 7/1 (вход в арку напротив музея имени Т. Шевченко). Зал — «Красная комната».

Программа семинара:

«12 заповедей продающего текста»

AIDA и другие боги копирайтинга.
А вы сами купили бы это?
Pain, morepain – самые болезненные продажи.
Когда можно бить в лоб?
Принцип «Вы» — почему он работает?
TOP-5 эффективных заголовков.
Слова, способные убить ваш текст.
Копирайтинг «без галстука».
Примеры работ как средство убеждения.
Почему не верят отзывам?
Как получить отзыв, в который поверят?
Как не превратит P.S. в «ппц».

(15 мин кофе-брейк, в вашем распоряжении все вкусняшки БеседниZzы)

«Не рычите на клиента»
6 способов переиграть сложного заказчика.

Заказчик или посредник?
«Хочу то не знаю что».
«Хочу скидку».
«Сделай «на вчера»».
«Ну, это же просто текст».
«Хочу правки».
«Вообще платить не буду!».

В конце семинара вы получите сложное и увлекательное домашнее задание – написать ваш первый продающий текст!

Эта встреча проходит в рамках проекта «От сердца к сердцу»

Участники встреч программы «От Сердца к Сердцу» оплачивают только пребывание в некафе БеседниZza — 16 грн/час. В эту стоимость входит сколько угодно эспрессо, чая, узвара, лимонада и печенья, сладостей.

maidan.besednizza.com/❤❤2204-kak-...

@темы: Встречи, Благотворительность, Афиша

---

Как украинский кризис выглядит из Беларуси

[Nazusiko]

Игорь Тышкевич, Беларусь, для "Хвилі"
hvylya.org/analytics/politics/kak-ukrainskiy-kr...

@темы: Новости, Политика, Статьи

---

МЗС України надихає

[Nazusiko]

13.04.2014 в 19:14

Пишет  Viperidae Crotalus:

@темы: Впечатления, Юмор, Политика

---

[Киев]

Новое граффити на Подоле

(с)

@темы: Фото, увидено в городе

---

[Klod]

Книгарня «Є» на «Книжковому Арсеналі»: проект «МІСТөКИЇВ»

12 квітня, 12.00-13.00 — розмова та читання на тему “Чи знайдеться в Києві місце для казки? Київ у сучасній дитячій літературі” за участі Лесі Ворониної, Зірки Мензатюк, Галини Ткачук. (Зал “Арсенал Ідей” Мистецького Арсеналу)

12 квітня, 15.00-16.00 — розмова на тему “Столичне та провінційне в Києві: хто кого?” за участі Оксани Забужко та Юрія Макарова. Зал 3 Мистецького Арсеналу

12 квітня, 19.00-20.00 — лекція Владислави Осьмак на тему "Сто перше лице столиці, або Що нового ми дізналися про Київ завдяки Майдану?". Зал 2 Мистецького Арсеналу

13 квітня, 12.00-13.00 — лекція Станіслава Цалика на тему "Київські сюжети, що повторюються: чому знову “Біла гвардія”?”. Зал 2 Мистецького Арсеналу

13 квітня, 13.00-14.00 — розмова та читання на тему “Київські портрети” за участі Володимира Даниленка, Лариси Денисенко, Євгенії Кононенко. Зал 3 Мистецького Арсеналу

13 квітня, 14.00-15.00 — розмова на тему “Публічний простір і просторова справедливість у Києві” за участі Євгенії Сарапіної, Ігоря Тищенка, Софі Чилінгарової, Світлани Шліпченко. Зал 3 Мистецького Арсеналу

Адреса Мистецького Арсеналу: м. Київ вул. Лаврська, 12.

@темы: Фестивали

---

102 года тому назад

[Киев]

Киев в 1912 году

+++++++++

+++++++++

via

@темы: Церкви, Памятники, скульптуры, История, Фото, Город

---

А кто пойдет бегать?

[Toto_horse]

27го апреля в Киеве будут большие бега, марафоны и всякое бегучее добро поменьше.
В частности 5-километровый забег теперь благотворительный и посвящен Небесной Сотне.
Взносы 200грн до 20 апреля. Старт 9.30.
Отсюда вопрос: ищу компанию на пробежаться!

Подробности тут

картинка для привлечения внимания

---

Проезд в киевских маршрутках

[Киев]

С сегодняшнего дня тарифы во многих столичных маршрутках повысились. Перевозчики говорят, что, в зависимости от продолжительности маршрута и его рентабельности цена выросла на 0,5—1 гривню — 2,5—4 грн. «Со среды тарифы повышены», — говорит глава киевской горорганизации работодателей-­перевозчиков «Столица» Валерий Липецкий и обещает, что после подорожания проезда водители маршруток станут вежливее.

ПРИЧИНЫ. По словам Липецкого, каждый перевозчик будет решать ценовой вопрос индивидуально. «Повышение будет на гривню максимум от действующего тарифа. Это зависит от длины маршрута и экономического состояния перевозчика», — говорит он. «На маршруте №504 цена за проезд вырастет на 50 копеек, до 2,5 гривни, а на №496 — на гривню, до 3,5 гривни», — рассказали нам в ФЛП Гусак, которое эксплуатирует 14 столичных маршрутов. Причина подорожания банальна: «Стоимость топлива увеличилась в 1,5 раза. На запчасти тоже цены растут, ведь там привязка к доллару, который все время дорожает. Прибыли почти нет: максимальная рентабельность у некоторых перевозчиков — до 5%, в среднем — 1—2%, а есть маршруты, которые вообще в ноль выходят», — поясняет Липецкий и жалуется, что в нынешних условиях невозможно обновлять автопарк: «Денег на новые автобусы нет, ведь из дневной прибыли почти половина идет на заправку. А еще и кредиты по старым автобусам...»

Впрочем, перевозчики не исключают, что им придется вернуться к старым тарифам: «Сейчас можем поднять на всех маршрутах. Но если потеряем пассажиров, то вернемся к старой цене».

По гортранспорту окончательного решения о повышении проезда нет. «Ждем решения. Если департамент транспорта согласует, то мы тоже моментально цену повысим», — говорит гендиректор «Киевпастранса» Николай Ламбуцкий.

СТАНУТ ВЕЖЛИВЕЙ. Замглавы КГГА Михаил Костюк, комментируя подорожание проезда, заявил, что повысить тарифы перевозчикам разрешили только в обмен на обещание, что они улучшат качество перевозок. Частники, впрочем, подтверждать свои обещания не спешат — по их словам, низкие цены на проезд не позволяют им нормально обновлять автопарк, так что пассажирам придется довольствоваться более вежливыми водителями, но ездить в старых маршрутках.

«Повышение на 1 грн позволит улучшить культуру и поведение водителей. Мы на себя взяли обязательства успокоить водителей, также они отныне должны быть аккуратно одетыми и побритыми. А то, что говорят, мол, водители хамят — не всегда правда, часто их и сами пассажиры провоцируют, — говорит Липецкий, — но на то, чтобы привести в порядок или купить новые автобусы, нужно намного больше денег. И повышать тариф нужно не на одну, а на 2 гривни».

К слову, еще летом прошлого года КГГА проводила конкурс, по условиям которого маршрутки должны быть оборудованы кондиционерами и GPS-системой, иметь эко-класс не ниже «Евро-2» и др. Требования не выполнены до сих пор: перевозчики жалуются, что у них нет на это средств.

Сколько зарабатывают маршрутчики
«Сегодня» прониклась жалобами перевозчиков на нерентабельность и решила подсчитать, сколько денег приносит владельцу работа одной маршрутки «Богдан». В среднем за один круг (от конечной до конечной и обратно. — Авт.) перевозят около 150 пассажиров. За день водитель делает около 8 таких кругов. При стоимости проезда в 2,5 гривни дневная прибыль с одной маршрутки составляет около 3000 гривен (на маршруте работает от 5 до 30 бусов — в зависимости от протяженности). Из этой суммы 650—700 гривен — это заправка (при цене ДТ 12,95 грн и расходе 24 литра на 100 км по городу. — Авт.), 250 гривен — дневная зарплата водителя, около 300 гривен — ремонт, обслуживание бусов и плата за стоянки. Налоги «съедают» еще около 600 гривен. Итого — 1150 гривен чистого дохода в день (34 500 грн в месяц). После повышения тарифов до 3,5 гривни «грязный» доход вырастет до 4200 гривен/день, а чистый, с вычетом всех затрат, составит 2350 гривен в день, или 70 500 грн в месяц.

Справедливости ради отметим, что полностью загружены маршрутки не всегда. «Есть хорошие маршруты, которые приносят 2500—3000 грн «грязными». Но есть такие, где «грязными» выходит 1400—1700. И чтобы оплатить все расходы, мы лезем в долги», — говорит один из перевозчиков.

Источник

@темы: Транспорт, Новости

---

Рисуя город: в Киеве появился скетчинг-клуб

[Макси_Лана]

Городской скетчинг – это то занятие, где важен процесс, а не результат. Собираясь вместе и рисуя город, художники по-новому открывают для себя знакомые улицы, совершенствуют свои навыки и рассказывают миру о своём видении окружающей реальности.

Киевские скетчеры придерживаются общих правил: выбирают локации в городе, зарисовывают то, что видят, работают вместе. Они не против дорабатывать свои наброски до полноценных иллюстраций, тогда как каноничный скетч – это скорее документальный, одномоментный рисунок.

Время на рисование четко не ограничивают, но всё же на одном месте стараются задерживаться не больше 20-30 минут. Само место встречи выбирают заранее, а вот конкретные локации – уже во время прогулки. Обычно поход заканчивается в кафе, поскольку встреча может растянутся и на полдня. Кто-то опаздывает, кто-то уходит раньше.

Хотите присоединиться? За подробностями на

Инсайдер

www.theinsider.ua/lifestyle/risuya-gorod-kak-v-...

@темы: Встречи, Клубы, Город

---

[Киев]

Организаторы конкурса «Булгаковский мир» — на лучший памятник, посвященный творчеству Михаила Булгакова, — вплотную подошли к определению лучшей скульптурной композиции. Памятник-победитель установят на Воздвиженке, где родился, был окрещен и провел первые годы жизни великий писатель.

В конкурсе, который стартовал 5 июля прошлого года, приняли участие работы скульпторов, художников и дизайнеров из Харькова, Киева и Львова — всего 25 проектов. На днях жюри конкурса определило десять претендентов на Гран-при, окончательно победителя назовут осенью. «Лучшие работы выбирали члены жюри, в которое входят известные культурные деятели столицы, киевоведы и исследователи творчества Булгакова. Наибольшее количество баллов (74) получила работа скульптора Егора Зигуры под названием «Ветер перемен». Второе место (70 баллов) — работа скульптора Ольги Кисель в виде писательского стола Булгакова. Почетное третье место — у работы Дины Турук (68 баллов): она предлагает установить лавочку и шахматную доску, на которой каждый желающий сможет поиграть в шахматы с котом Бегемотом», — рассказали нам организаторы конкурса. Второй тур запланирован на осень этого года — в его рамках пройдет выставка макетов и будет оглашен победитель.

Читать дальше и смотреть работы на segodnya.ua

-
А вам какая скульптура нравится?

@темы: Памятники, скульптуры

---

[Киев]

8 квітня у Мистецькому Арсеналі відкривається ІV Міжнародний фестиваль "Книжковий Арсенал" — найбільша подія в Україні, що об’єднує літературу і мистецтво. Особливість Книжкового Арсеналу у тому, що він пропагує погляд на книгу не лише як на продукт, але й як на важливу частину ширшого культурного процесу, сучасного стилю життя. Місія фестивалю — популяризувати читання, створити актуальний, міждисциплінарний контекст навколо книги, стимулювати розвиток українського книговидання шляхом міжнародного обміну, підтримати сучасну інтелектуальну і мистецьку книгу, відобразити спорідненість літератури з іншими видами творчості — візуальним мистецтвом, кіно і музикою. Фестиваль триватиме до 13 квітня 2014 року.

Книжковий Арсенал – це 5-денний насичений марафон подій для різноманітних аудиторій:
Виставка-ярмарок за участю 100 видавництв, книжкових проектів та міжнародних партнерів пропонує широкий вибір художньої, дитячої, non-fiction і мистецької літератури та найкращу атмосферу для інтелектуальних покупок і відкриттів. Щороку ярмарок відвідує близько 40 тисяч читачів.

Читайте детальніше про гостей та події фестивалю: тут і тут.

@темы: События

---

[Киев]

Возле захваченной Донецкой облгосадминистарции проходит пророссийский митинг.

Вывешенный вчера флаг России на флагштоке заменили большим по размеру. Из колонок звучат песни Цоя, Газманова, "Любэ" и гимн Советского Союза. Напомним, вчера около 50 пророссийских активистов проникли в ОГА через разбитые окна и захватили сесионный зал. Митингующие выдвинули требование к депутатам собраться на внеочередную сессию и назначить дату референдума о статусе Донецкой области. Также люди требуют освободить "народного губернатора" Павла Губарева.

Прямая трансляция

* * *
Со сцены, установленной на ступеньках Донецкой ОГА, было объявлено о создании так называемой независимой Донецкой республики и ее "вхождении" в состав России. Об этом в своем микроблоге в Twitter сообщает местное издание "ОстроВ". Сепаратисты снимают со здания облгосадминистрации флаг Донецкой области и меняют на флаг "Донецкой республики". УП

* * *
Пресс-конференция Юлии Тимошенко в Донецке начнется в 16:30. Прямая трансляция

@темы: Политика

---

Новое место: Кафе Milk bar

[Киев]

На Шота Руставели открылось кафе Milk bar с демократичной обстановкой, ранними завтраками, большими порциями и американскими десертами.

Анна Козаченко была рекламистом и любила готовить, а её приятель Александр Прохоренко занимался косметикой и любил вкусно поесть. Год назад они сошлись на том, что Киеву недостаёт комфортного места с вкусной едой, и задумали сделать его сами. Изначально искали место под маленькую кондитерскую для своих, но в итоге нашли хорошее просторное помещение и решили открыть большое кафе. В качестве консультанта позвали Айзека Корреа, который разработал меню и помог с кадрами. Дизайн доверили Студии Беленко.

Основа концепции Milk bar — это comfort food, простая понятная еда в простой понятной атмосфере. Большие порции, раскованная публика, никакого лоска, даже обслуживание без особой вышколки. Скажем, блюда здесь подают по мере готовности, не стремясь соблюсти ресторанные стандарты.

Меню постарались сделать небанальным, без карпаччо, тартара из лосося и тирамису. Есть салаты — с печёной свёклой, клюквой и козьим сыром; с креветками и авокадо. Супы подают с овощными маффинами — с болгарским перцем или с зеленью и фетой. В разделе основных блюд — мелты (горячие сэндвичи, обязательно с сыром) с тунцом, ростбифом. Также есть пироги, среди которых любимый Айзека Корреа — пирог с говядиной. Из закусок — картошка фри с розмарином и пармезаном, для детей — овощные чипсы, приготовленные в специальной сушке, без масла.

При этом главное, ради чего советуют идти в Milk, — это завтраки, которые здесь подают с 8 утра до обеда (особая гордость — овсянка по секретному рецепту) и кондитерка. В кафе готовят американские десерты, которые редко встречаются в Киеве.

+++++

Алкогольную карту также решили сделать нетипичной, отказавшись от «Лонгайленда» и «Мохито». Составление коктейльного меню доверили московскому миксологу Елизавете Нехорошевой, которая разработала для Milk ряд фирменных коктейлей.

Дизайнерскую концепцию, разработанную Студией Беленко, партнёры утвердили без единого замечания: проект полностью отвечал их пожеланиям. В качестве основных материалов использовали бетон, металл и дерево. Интерьер при этом получился достаточно уютным и не холодным. Плафоны светильников оформили в виде молочных бидонов, у входа на стеллаже расставили молочные бутылки знакомой формы.

Александр Катаев, шеф-кондитер: «В Москве я работал с Айзеком долгое время. Когда впервые приехал в Киев, понял, что кондитерки здесь как таковой нет. Чизкейк, тирамису, панна-котта, профитроли разве что. Мы же хотели предложить что-то новое, но при этом понятное. Когда понятно — сразу хочется. Поэтому первые две недели я сам встречал гостей, рассказывал. Есть много всего. Что-то я привёз из путешествий. Например, «Блонди» — старая американская классика, «Ки лайм пай» — любимый десерт Хемингуэя.
Во Флориде есть Ки-Уэст, самая южная точка, так вот там в любом заведении есть один и тот же десерт — «Ки лайм пай». Других нет, им не нужно. Мне захотелось привезти его сюда. Пришлось немного адаптировать, правда. У американцев в оригинале супермного сахара, суперплотно всё — у нас люди не понимают таких десертов.

Ещё есть испанский Tres Leches, «Три молока». Он стал таким себе заголовком меню. Воздушно-ванильный бисквит с пропиткой из трёх видов молока — топлёного, сливок и сгущённого, которое взбивается до неузнаваемости. Всё безумно просто — ничего не мажем по тарелке, ничего не рассыпаем. Такой постмодерн, десерт ради десерта».

Источник

@темы: Рестораны, кафе

---

[Киев]

"Київське благодійне товариство" и Freud House запускают серию лекций и экскурсий по Киеву. Первую встречу 6 апреля посвятят Европейской площади. Стоимость 50 грн.



Событие в ФБ

@темы: Экскурсии

---

[Киев]

Рекламная битва

@темы: Юмор, увидено в городе

---

[Viperidae Crotalus]

Первое апреля же

@темы: увидено в городе

---

[Киев]

Невзирая на сегодняшнюю погоду...

Поехали: в Киеве начался сезон спорта на улице
Где в городе кататься на роликах, лонгбордах, велосипедах и когда запустят "троллей".

С первым теплом на улицы города выкатили роллеры, скейтбордисты и велосипедисты. Для кого-то это спорт, для кого-то - развлечение, а для некоторых - способ передвижения. В любом случае пришло время для различных активностей на свежем воздухе. INSIDER узнал, какие популярные виды весенне-летнего спорта уже открыли сезон и где ими заняться.

@темы: Обзор, Спорт

---

Пропал подросток

[poiskdetey]

Пропал подросток! Андрей Полоз, 17 лет.
30 марта 2014 г. вышел из дома (г. Киев), на встречу с незнакомым человеком для договоренности о подработке, и до настоящего времени его местонахождение неизвестно.
Просим распространить информацию.

ссылки

Тема поиска: poiskdetei.ru/forums/index.php/topic/18641-g-ki...
Группы в контакте: vk.com/poiskdeteiukr & vk.com/poiskdeteikiev
Группа facebook: www.facebook.com/groups/ukr.poiskdetei/

@темы: Люди